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Prohibido- der verbotene Rum aus Mexico!

Art.Nr.:
1819
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Prohibido - der verbotene Rum aus Mexico!

Herkunft: Mexico

Tastingnotes:
Nosing: süß und sehr intensiv, Noten von Trockenfrüchten, Rosinen und Pflaumen
Tasting: Rosine, Pflaume, Nussbaumholz mit Anklängen von Schokolade und Kaffee, Vanille, Holz, Walnuss, Butter, Schokolade und Kaffee.
Abgang: lang und sehr mild

Alkohol: 40 % Vol
Besonderheiten: Ausbau: Eichenholzfässer
12 Jahre im Solera Verfahren gereift. Das Orignal- mit 40% Alkohol- nicht mit 38% wie oft angeboten!

Rum Ron Prohibido - Der verbotene Rum aus Mexiko. Rum war zur damaligen Zeit auch bekannt als „Chinguirito“, der aufgrund der Prohibition bis 1796 in Mexiko verboten war. Angelehnt an der Prohibition bekam dieser einmalige Rum auch den einmaligen Namen Ron Prohibido, der treffender nicht sein könnte.

In Mexiko-Stadt und im Umland durften nur Messwein, Mezcal, Aguardiente und weißer Pulque hergestellt werden.

Das unter dem Namen Chinguirito oder Habanero bekannte Getränk war aus moralischen und gesundheitlichen Gründen verboten worden, da unter dem Einfluss dieses Getränks die Konsumenten nach seiner Einnahme großen und verheerenden Schaden an der Gesellschaft angerichtet haben sollen.  

Das Gericht hat daraufhin entschieden, dieses Getränk zu verbieten und diejenigen, die es zu sich nehmen, mit hohen Geldbußen zu belegen und zu damit hart zu bestrafen. Es ging sogar so weit, dass Spanische Bürger, die dieses Getränk konsumierten, ihre Eigentumsrechte verlieren und verbannt werden konnten.

Wäre es zum Beispiel zu einer Beschwerde gekommen im Hinblick auf den Konsum dieses Getränks, hätte es eine umfangreiche Untersuchung durch die Behörden gegeben. Bemerkenswert war auch, dass nicht nur die Hersteller, sondern auch Wirte, Zuckerrohrbauern und Destillerien bestraft werden konnten. Sogar Bürger, die nicht spanischer Herkunft waren, wurden nach dem Konsum von Chinguirito ausgepeitscht.

Das Kolonialgesetz verbot die Herstellung irgendeines Produkts, durch das sich die Steuereinnahmen von Spanien verringert hätten. Die Behörden konnten und haben Hersteller von Chinguirito verfolgt. Wer dieses Gesetz brach, wurde von der Katholischen Kirche exkommuniziert.

MODERNE TRIFFT GESCHICHTE

Bei Ron Prohibido handelt es sich um einen handwerklich hergestellten Premium-Rum, der gemäß dem Solera-Verfahren zwölf Jahre lang reifte. Seinen ausgeprägt süßsaurer Geschmack erhält er durch die Kombination von Rumsorten verschiedener Reifungsgrade und die Abrundung mit einem Hauch von Rosinenwein. Diese Mischung führt zu einem breiten Spektrum köstlicher Aromen und Geschmacksnoten.

Allergenhinweis: Enhält Sulfite

Zutatenverzeichnis:
Ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Fraternity Spirits, Cofre de Perote 359 – 9, Lomas de Chapultepec Mexico City
Importeur: Sierra Madre Trend Food GmbH Rohrstr. 15, 58093 Hagen.

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