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Kavalan Sherry Oak

Art.Nr.:
kavalansherry
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Kavalan Sherry Oak

Herkunft: Taiwan
Whisky-Typ: Single Malt

Tastingnotes:
Nosing: komplex mit vielen Aromen trockener Früchte, dazu Nüsse und Gewürze - ein wenig Marzipan und Vanille
Tasting:
reichhaltig und ölig - wieder die Trockenfrüchte und die Gewürze, dazu eine feine Note Kaffee
Abgang:
langer, süßer Abgang

Alkohol: 46 % Vol
Besonderheiten:

Unchillfiltration = ungekühlte Filterung
Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht. Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis: ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
King Car Whisky Distillery, Address: No.326, Sec. 2, Yuanshan Rd., Yuanshan Township, Yilan County 264, Taiwan

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