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Caol Ila 2003, 12 Jahre- Signatory The Un-Chillfiltered Collection

Art.Nr.:
8003
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Caol Ila 2003, 12 Jahre - Signatory - The Un-Chillfiltered Collection

Herkunft: Schottland
Region: Islay
Whisky-Typ: Single Malt

Tastingnotes:
Nosing: Malz, Süße und Rauch, Asche und Getreide, Vanille und Äpfel.
Tasting: Süß-getreidig, Rauch und Torf. Fruchtig, mit Birne und Äpfeln,
Abgang: Rauchig

Alkohol: 46 % Vol
Besonderheiten:

Unchillfiltration = ungekühlte Filterung
Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so
gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der
Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht.
Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch
keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis:
ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB

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