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Edradour Ballechin Sauternes Cask#8- heavily peated-Limited

Art.Nr.:
474_2b
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Edradour Ballechin Sauternes Cask- heavily peated-Limited

Herkunft: Schottland
Region: Eastern Highlands
Whisky-Typ: Single Malt
Destilliert: 2002
Alter: ca. 10 Jahre

Tastingnotes:
Nosing: Ölig, torfig, schön rauchig. Pfirsiche, Birnen, Heidekraut.  Wunderbar!
Tasting: Kräftige Fruchtnoten, Honigsüße, Mango, Mandarinen, Pfirsiche
Abgang: Süßlich, angenehm Torf, Citrusfrüchte

Alkohol: 46% Vol
Besonderheiten: unchill-filtered, ungefärbt. Limitierte auf 6000 Flaschen!  Einzelfassabfüllung; Bottled by Hand.

Edradour ist die kleineste Distillery Schottlands und produziert nur wenig, dafür aber erstklassigen Whisky!

Sauternes Hogsheads Rauch: ca. 50ppm

Unchillfiltration = ungekühlte Filterung
Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so
gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der
Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht.
Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch
keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis:
ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Edradour Distillery Co. Ltd. Pitlochry Perthshire PH16 5JP/GB 

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