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Glenlivet 1997, 1st fill sherry butt 17 Jahre, Signatory

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747-17-z
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Glenlivet 1997, 1st fill sherry butt 17 Jahre, Signatory

Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Whisky-Typ: Single Malt

Tastingnotes:
Nosing: Sherry- und Vanillearomen, Christmas Cake, Trockenfrüchte, sehr floral
Tasting: Süß, würzig, Marzipan, Sultaninen
Abgang: Süßlich, trocken, Ausbalanciert. Gut!

Alkohol: 57,5 % Vol
Besonderheiten: cask strenght, nur 283 Flaschen

Unchillfiltration = ungekühlte Filterung
Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht. Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis: ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB

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