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Glenlossie 1997, 18 Jahre- Signatory The Un-Chillfiltered Collection

Art.Nr.:
748-97
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Glenlossie 1997, 18 Jahre- Signatory The Un-Chillfiltered Collection

Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Whisky-Typ: Single Malt

Tastingnotes:
Nosing: Süß, vanillig, nach Gewürzen, süßem Tabak und Butter, grüne Anteile.
Tasting:
Süß und würzig mit etwas Pfeffer, Citrus und Gewürzen. Süß, nussig und vanillig.
Abgang:
Citrus, etwas bitter aber anregend.

Alkohol: 46 % Vol
Besonderheiten:

Unchillfiltration = ungekühlte Filterung

Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht. Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis: ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB

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