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Ledaig, 11 Jahre 2005/2017 Signatory CS - First Fill - Sherry Butt

Art.Nr.:
164-05-11
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Ledaig, 11 Jahre 2005/2017 Signatory CS - First Fill - Sherry Butt

Herkunft: Schottland
Region: Isle of Mull
Whisky-Typ: Single Malt


Tastingnotes:
(in etwa- wurde noch nicht verkostet, genaue Notes folgen. Tastingnotes des Vorgängers)
Nosing: Torf, Schuhpolitur, medizinisch, Lagerfeuer, Gummi
Tasting: Rauch, Erde, Gummi, verbranntes Lakritz, Fenchel
Abgang: reich und rauchig. Komplex

Alkohol: 57,3 % Vol
Besonderheiten: Nur 653 Flaschen. Kirsch Exclusive Abfüllung. Warscheinlich letztes1fill Sherry Butt von Ledaig von Signatory für den deutschen Markt!
Dist.: 08.11.2005 
Bot.: 18.01.2017
| Cask No. 900154 


Unchillfiltration = ungekühlte Filterung
Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht. Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis: ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB

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