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Mosstowie 1979, 36 Jahre - Signatory - Sehr rar!

Art.Nr.:
2001-79-z
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Mosstowie 1979, 36  Jahre - Signatory - Sehr rar!

Herkunft: Schottland
Region: Speyside
Whisky-Typ: Single Malt

Tastingnotes:
Nosing: komplex, tropische Früchte, starke Gewürze
Tasting:
Anis, Vanille, Citrusfrüchte, Honig
Abgang: lang und weich

Alkohol: 46,8% Vol
Besonderheiten: nur 178 Flaschen, Matured in Bourbon Barrel

Unchillfiltration = ungekühlte Filterung
Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht. Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis: ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB

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