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Port Askaig 15 first fill Oloroso Sherry Cask

Art.Nr.:
476-15-s
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Port Askaig 15 first fill Oloroso Sherry Cask

Herkunft: Schottland
Region: Islay
Whisky-Typ: Single Malt
Alter: 15 Jahre

Tastingnotes:
Nosing:
Maritim, Seeluft, süße Vanille, Himbeeren(!), Veilchen, floral, Lagerfeuer, mineralisch
Tasting: Dattel, Feigen, Citrusaromen, florale Aromen,salzig und süßlich. Etwas Anis. Salz, Erde. Extrem gut!
Abgang:  Rauch, Citrusfrische, mittellang.

Alkohol: 45,8 % Vol
Besonderheiten: Gereift in first filled Oloroso Sherry Butts.

Unchillfiltration = ungekühlte Filterung
Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht. Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis: ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Speciality Dirnks Ltd. NW10 7SF, GB

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