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Tullibardine Burgundy Finish

Art.Nr.:
680-b
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Tullibardine Burgundy Finish

Herkunft: Schottland
Region: Highlands
Whisky-Typ: Single Malt

Tastingnotes:
Nosing: Vanille, malzig, Eichenaromen, rote Beeren, Karamell
Tasting: Datteln, Sultaninen, Malz, Rotwein, etwas salzig
Abgang: Trocken, fruchtig, dunkle Waldbeeren- ein abolut außergewöhnlicher Malt!!

Alkohol: 46 % Vol
Besonderheiten: Ein Single Highland Malt Whisky aus der 2003 neu eröffneten Distillerie. Nach der langen Ruhepause erwachte Tullibardine am 21. November 2003 zu neuem Leben.12 Monate lagerte der Whisky in Chateau de Chassagne Montrachet Red Burgundy Fässern  Hier entstand die außergewöhnliche rubinrote Farbe.

Unchillfiltration = ungekühlte Filterung
Durch diese Art der Filterung werden - im Gegensatz zur weitverbreiteten Kühlfilterung - so gut wie keine Geschmacks- und Aromastoffe herausgefiltert. Der Whisky wird hierbei vor der Abfüllung durch ein Edelstahlsieb geseiht. Zu beachten ist, daß dieser Whisky bei kalter Lagerung eine Trübung annehmen kann, was jedoch keine Qualitätseinschränkung bedeutet, sondern durch das schonende Filtern bedingt ist.

Zutatenverzeichnis: ohne Farbstoff Zuckerkulör
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Tullibardine Ltd. Stirling Street Blackford Perthshire PH4 1QG/GB

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